Descrizione
Il “Fleurs” Toscana IGT 2016 della Cantina Gentili è un bianco aromatico, profumato e ben equilibrato dal gusto leggero e accattivante che ricorda la frutta estiva.
Prodotto con il 60% di uve Malvasia e 40% Grechetto, che dalla vigna arrivano in cantina per la macerazione a 5° poi la lenta fermentazione in vasche di acciaio a 12/14° per circa 20 giorni, poi il processo di battonage (tipico dei vini di Borgogna) per aumentarne le caratteristiche di equilibrio e profumo, ne fanno un bianco molto piacevole e ottimo da servire fresco in abbinamento a piatti di pesce o formaggi.
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