Cavallucci

Descrizione

I Cavallucci, biscotti dolci tipici senesi , tradizionalmente consumati durante le feste Natalizie ma apprezzati anche in altri periodi dell’anno, vengono preparati con ingredienti semplici come zucchero, farina, scorza d’arancia, semi di anice , spezie e miele. In questo caso sono prodotti dalla Pasticceria Marabissi di  Chianciano Terme (SI) azienda specializzata nella produzione di dolci tipici senesi dal 1948.

Consigliamo di servirli dopo pasto accompagnati da un liquore dolce al profumo di agrumi.

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