Descrizione
-NUOVO RACCOLTO 2022-
L’uliveto si trova nel territorio di Sarteano (SI) e le varietà utilizzate per la produzione di questo olio sono frantoio, leccino, moraiolo, pendolino, e colombino che dona il tipico per il profumo all’olio prodotto in toscana.
Gli uliveti sono esposti in un terreno molto favorevole e l’estrazione dell’olio viene fatta a freddo da olive appena raccolte. L’azienda produce un olio extravergine di oliva Biologico e rispetta il disciplinare della D.O.P. Terre di Siena. Per questo il risultato è un prodotto di vera eccellenza, il suo profumo è mediamente fruttato con sentori di legno verde, leggermente erbaceo; ha tonalità di carciofo con gusto amarognolo e piccante.
il prodotto è disponibile in lattine da 0,25 – 0,50 – 1 lt
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