Descrizione
Una volta selezionate le carni di maiale di cinta senese, razza tipica del territorio senese, vengono macinate, condite con sale pepe e aromi naturali, insaccate e fatte stagionare per circa 50 giorni.
Ideali per aperitivi o taglieri di salumi tipici toscani
Non contengono glutine ne derivati del latte.
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