Vendita Birra online: scegli la nostra qualità
Pochi e semplici ingredienti come malto d’orzo e di frumento, luppolo, lievito, acqua ma soprattutto l’abilità del mastro birraio possono dare risultati notevoli, perché le tecniche di lavorazione di questa bevanda tra le più amate e apprezzate nel mondo, non è così semplice.
La buona riuscita della ricetta dipende da tanti fattori, la maltazione, la fermentazione, i tempi , la temperatura e la pulizia sono elementi fondamentali per ottenere prodotti perfetti.
I lieviti hanno un ruolo importante perché con la fermentazione trasformano gli zuccheri in etanolo e anidride carbonica, che danno il grado alcolico alla bevanda e formano la “spuma” nella seconda fermentazione.
Per la vendita birra online e in particolare per la vendita birra artigianale abbiamo selezionato per voi prodotti di qualità che contengono ingredienti naturali, senza additivi e con la sola presenza del luppolo come conservante naturale.
Andiamo alla scoperta dei birrifici Toscani e di produzioni che ci sanno conquistare perché sono il risultato della passione e dell’esperienza nel creare un’autentica bevanda leggermente alcolica, dal gusto inconfondibile di artigianalità, l’uso di materie prime selezionate come i cereali maltati, a volte coltivati in azienda nel caso dei birrifici agricoli e varie tipologie di luppolo oltre alla lavorazione fatta senza pastorizzazione rendono le birre artigianali un mondo tutto da scoprire.
E’ noto da alcuni anni che il consumo non eccessivo di birra produce benefici per l’organismo in quanto contiene vitamine e in particolare quelle del gruppo B, ha un minore contenuto di zuccheri rispetto alle altre bevande leggermente alcoliche, grazie ai fitoestrogeni contenuti nel luppolo aiuta l’equilibrio degli ormoni, riduce l’accumulo di alluminio del corpo grazie al silicio e abbassa il colesterolo cattivo.
Nella birra artigianale troviamo sapori delicati o più decisi, aromi fruttati, speziati e retrogusto amaricato dati dal luppolo che viene dosato secondo le ricette del mastro birraio.
Gli articoli selezionati per vendita birra online sono tutti ad alta fermentazione; in base al risultato che si vuole ottenere in fase di produzione si utilizzano luppoli e i malti più o meno tostati, per avere una bevanda di frumento, chiara, rossa o scura.
A volte oltre agli ingredienti base vengono aggiunte spezie, frutta, ecc. per un risultato aromatico unico, queste non sono solo birre che si prestano al classico abbinamento con la pizza o il pasto veloce , ma in grado di esaltare piatti di carni alla griglia o taglieri di salumi e formaggi.
Visualizzazione di 9 risultati
