Sbriciolona a modo mio
giovedì, 14 Maggio 2020
Abbiamo pensato per voi una ricetta golosa e facile da preparare. La sbriciolona, è un dolce mantovano molto conosciuto, noi abbiamo provato a inserire gli ingredienti dello shop e il risultato è stato davvero ottimo! Vuoi provare anche tu?…. Ingredienti: 200g di zucchero 200g di farina di mais fioretto 200g di farina di grano
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Frittelle di riso dolci
martedì, 16 Febbraio 2016
Come per ogni tradizione che si rispetti anche in Toscana nel periodo invernale tra carnevale e il giorno di San Giuseppe non possono mancare le frittelle di riso dolci. Soffici e calde sono una ricetta da provare! Ingredienti: • ½ lt di latte • 100 gr di riso • 1 noce di burro • 1
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Torta di mele facile
venerdì, 15 Gennaio 2016
Il ricordo di un dolce che profuma di buono preparato dalla nonna o dalla mamma, questa ricetta della torta di mele facile e veloce da realizzare con l’aggiunta di yogurt che la rende soffice e leggera. Ingredienti: • 250 gr di grano tenero tipo 1 • 3 uova • 200 gr di zucchero semolato
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Dolce senza burro
mercoledì, 25 Novembre 2015
Nel periodo autunnale in cui l’olio nuovo abbonda nei frantoi, proviamo insieme la ricetta di un dolce senza burro ma con l’aggiunta di olio extravergine d’oliva. Gustoso nella variante con pistacchio e nocciole. Ingredienti per 6 persone: • 2 uova • ½ bicchiere scarso di olio • ½ bicchiere scarso di latte • 150 gr
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Muffin al cocco
sabato, 07 Marzo 2015
Piccoli dolcetti morbidi i muffin al cocco e succo d’arancia sono ricoperti con una leggera glassa al cioccolato fondente e decorati con arancia candita. Facili e d’effetto! Ingredienti per circa 12 muffin al cocco: • 150 gr di Farina 00 • 2 uova grosse • 125 gr di Burro ammorbidito • 2 cucchiai di succo
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Cenci di carnevale o crogetti
martedì, 03 Febbraio 2015
Dolci tipici di carnevale chiamati in Toscana cenci di carnevale o crogetti dalla forma di piccoli rombi gonfiati dal lievito in frittura si mangiano cosparsi di miele o al naturale. Da provare! Ingredienti per la preparazione dei cenci di carnevale: • 4 uova • 100 gr. di zucchero • 500 gr di farina 00 •
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Panforte ricetta
martedì, 07 Ottobre 2014
Panforte ricetta tipica Natalizia originaria delle provincie di Siena e Grosseto ha un sapore ricco di frutta secca e candita, spezie, zucchero e miele. Gustoso ed energetico per le stagioni più fredde, ma interessante da provare tutto l’anno abbinato al formaggio. Ingredienti per 6 porzioni: • 150 gr di Farina 00 • 150 gr.
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Pan dei Santi
venerdì, 26 Settembre 2014
Il pan dei Santi è una tipica ricetta dolce della tradizione Toscana, in provincia di Siena viene preparato in occasione della festività di Ognissanti ma si mangia generalmente nel periodo autunnale. Vediamo insieme come si prepara. Ingredienti: • 330 gr Farina 00 • 1 bustina di Lievito di birra disidratato • 150 gr di zucchero
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Benefici del miele
mercoledì, 23 Luglio 2014
Molteplici proprietà in un solo prodotto, è uno degli alimenti più salutari e naturali , utile come disinfettante e antiossidante scopriamo insieme tutti i benefici del miele e come viene prodotto. In una mattina di luglio quando in Val d’Orcia l’aria è ancora fresca siamo andati a scoprire come si ricava il miele. Il nettare
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Torta allo yogurt
mercoledì, 04 Giugno 2014
Ricetta semplice, soffice e gustosa da preparare in poco tempo: la torta allo yogurt per la merenda dei bambini o come dessert leggero e versatile, preparala anche tu. Ingredienti della torta allo yogurt classica: • 3 uova • 220 gr di zucchero • 200 gr olio di semi • 270 gr di farina • 1
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Ricetta Cantucci
venerdì, 16 Maggio 2014
Classico biscotto da fine pasto della tradizione Toscana, irrinunciabile l’abbinamento con il vin santo. Prova la ricetta dei cantucci e scopri le varianti più gustose. Ingredienti per la ricetta cantucci classica: • 500 gr di farina 00 • 400 gr di zucchero • 250 gr di mandorle • 4 uova e 1 tuorlo da spennellare
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Ricetta per crostata
venerdì, 09 Maggio 2014
Vediamo insieme come trasformare la ricetta per crostata classica, gustosa e genuina in un dolce dalle tante varianti per tutti i gusti e le occasioni. Ingredienti della ricetta per crostata: • 2 uova • 100 gr di zucchero • 100 gr di burro • 1 pizzico di sale • 350 gr di farina 00 •
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Cioccolato
venerdì, 11 Aprile 2014
Cioccolato: in una sola parola racchiude storia, leggende, proprietà benefiche e gusto. Scopriamo insieme le tante curiosità che ci riserva questo affascinante prodotto. Ai tempi dei Maya Nel 600 a.c. i Maya diedero vita alle prime piantagioni di cacao; i semi venivano utilizzati a scopo alimentare ma anche curativo, come simbolo nei riti religiosi e
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Torta con ricotta
martedì, 01 Aprile 2014
Scopri come preparare una torta con ricotta soffice e gustosa a base di ingredienti genuini, molto amata dai più piccoli e facile da realizzare. Ingredienti • farina “00” 200 gr. • farina integrale 100 gr. • ricotta 250 gr. • uova 3 • zucchero 200 gr. • zucchero a velo per decorare Come si prepara
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