Limoncino

Descrizione

Il limoncello è un liquore molto conosciuto in Italia e nel mondo, si ottiene dalla macerazione delle scorze del limone (solo la parte gialla) in alcool etilico a 90° e con aggiunta di acqua e zucchero.
Ha origini Campane ma ormai viene prodotto in tutta Italia usando svariate ricette, Morelli per il suo limoncino usa una ricetta classica ma rivisitata secondo i propri gusti ( vol. 32%).

Dal colore giallo e dal sapore intenso e dolciastro è ideale servito ghiacciato come digestivo.